Лучший способ сварить вкусную кукурузу
Наступило долгожданное лето, а это значит, что сезон сахарной кукурузы в самом разгаре! Конечно же, едят этот доступный и питательный продукт практически все. Но вряд ли вам он кажется каким-то особенным лакомством. На самом деле, многое зависит от метода приготовления.
Я много лет варила кукурузу традиционным способом, и даже не задумывалось о том, что есть другие рецепты. И вот, оказалось, что привычное блюдо можно сделать намного вкуснее.
Готовить его нужно так:
- 1. Початки кукурузы разламывают на две половники. Этот момент важен, не пренебрегайте им.
- 2. Затем половинки кладут в кастрюлю, наливают воды, доводят до кипения.
- 3. После этого вливают стакан молока и бросают кусочек масла.
- 4. Залитые молоком початки должны покипеть минут 10, и вкуснейшая кукуруза готова.
- 5. Сваренные початки присыпают солью.
Такой способ варки придает кукурузе нежнейший сливочный вкус. Этот рецепт я часто советую своим знакомым. И люди всегда признают, что кукуруза действительно становится очень вкусной.
А какой рецепт приготовления знаете вы? Поделитесь своими секретами. Я слышала, что некоторым, например, нравится кукуруза с сахаром. Что вы думаете по этому поводу?
